Kurkuma

Další složka Zero in je Kurkuma: Kurkuma působí příznivě na zdraví kloubů nebo imunitního systému Zázračná kurkuma prospívá normální funkci pokožky, kloubů, hezky žlutě barví a v jídle i chutná. Kurkuma je rostlina pocházející z Asie, kterou řadíme mezi rostliny zázvorovité. Stejně jako u  zázvoru, z kurkumy využíváme její oddenek. Její zdraví prospěšné účinky jsou známy již přes 2 tisíce let a vycházejí z prastarých textů ayurvédy. Kurkuma se těší velké oblibě nejen v Indii, ale také Číně, Thajsku, Peru a dalších zemích. Dnes je známa i u nás a vedle jejího použití v kuchyni si řekneme i o její zdraví prospěšných účincích. Účinky kurkumy .Zdravé trávení .Pro správnou funkci trávicího systému a předně jater je možné užívat kurkumu spolu s černým pepřem. Kurkuma podporuje tvorbu žluči a tím usnadňuje trávení. Zdraví kloubů .Kurkuma pomáhá udržovat normální stav kloubů, pozitivně ovlivňuje jejich pohyblivost, snižuje opotřebení chrupavek a zároveň ulevuje od možného zánětu. Kurkuma prospívá i kostem. Tyto a další účinky však dokáže zajistit jen dostatečně vysoké množství kurkumy podávané v pravidelných dávkách po dobu několika týdnů. Možností je používání kvalitních doplňků stravy jako například kapsle Flexofytol, které se velmi dobře vstřebávají. Antioxidant Kapsle obsahující kurkumin,  resveratrol a kvercetin jsou skvělým prostředkem s vysokou dávkou antioxidantů. Jsou silnými bojovníky proti působení volných radikálů v těle, a navíc preventivně chrání sílu naší imunity. Nervový a kardiovaskulární systém Pro udržení duševní rovnováhy a zároveň pro správnou funkci oběhového systému a zdravou činnosti srdce je vhodné užívat kurkumu denně. Můžeme zařazovat kurkumu do jídla, syrovou, sušenou nebo ve formě kvalitních tablet. Imunitní systém .Pro zdravé fungování naší imunity je vhodné užívat kurkumu pravidelně. Doporučená dávka je asi jedna čajová lžička na dospělého člověka. K těmto účelům se proto dobře hodí kurkuma v podobě koření, kterou lze přidávat do jídel, polévek i pít ve formě čajů. Podpora správné funkce dýchacího systému a stavu naší pokožky Pravidelné užívání kurkumy například ve formě kurkumového mléka pročistí naši pleť zevnitř i zvenku. Kurkuma se v Indii používá také při přípravě domácí pleťové masky na mastnou aknózní pleť. Kurkuma a ajurvéda Kurkuma je jedním ze základních koření Indie a tradiční lékařské vědy ajurvédy. Říká se mu haldi nebo haridra. Využívá se například k tomu, aby udržel balanc mezi všemi třemi dóšami, tedy energiemi Vata, Pitta a Kapha, které jsou-li v rovnováze, jsme jednoduše řečeno zdraví. Zvláště příznivý účinek má pak na krev, krevní plazmu a celý oběhový systém. Dokáže jej totiž díky své nahořkle pikantní chuti rozproudit a roznítit tím vnitřní oheň agni, jež jednak tělu zajistí příval nové energie a zároveň spálí veškeré jedy v něm. Například máslo z kurkumy se využívá k čištění energetických kanálů a zároveň pro posílení vazů.